Kategori Resep makanan

Kacang hijau dan salad tahu
Resep makanan

Kacang hijau dan salad tahu

Tahukah Anda tahu, masakan khas Asia ini berbahan dasar susu kedelai kental yang membuat para vegetarian senang, tapi bukan hanya… Berikut resep lezat tahu kacang hangat untuk dinikmati tanpa berlebihan Bahan untuk 4 orang: 600 g buncis300 g tahu3 sdm minyak zaitun1 sdm cuka balsamic1 sdt mustard Garam, mericaBaca juga: manfaat kesehatan dan keutamaan buncisResep salad kacang hijau dan tahuResep ini sangat mudah dibuat dan sangat menarik secara nutrisi.

Baca Lebih Lanjut

Resep makanan

Salad segar dengan bihun

Penuh kesegaran dan sentuhan eksotis, salad dengan bihun, sayuran renyah, dan keju ini sangat nikmat.Bahan untuk 4 orang: 200 g kedelai atau bihun 25 g kacang mete tawar 1/2 ikat lobak merah muda 1/2 seikat bawang bombay baru 1 lada kuning 50 g tomme sapi 2 cm jahe segar 2 sdt.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Salad kelapa dan kerang dengan Ti Pavez, vinaigrette rumput laut

Pecinta salad enak, nikmati resep salad kelapa dan kerang ini dengan Ti Pavez, vinaigrette rumput laut oleh Véronique Chapacou Bahan untuk 4 orang 200 g Ti Pavez dengan susu mentah 400 g kelapa kupas dari Paimpol 1 buket garni 1 kg Kerang Brittany bouchot Vinaigrette: 3 sendok makan cuka sari 3 sendok makan minyak anyelir 4 sendok makan minyak lobak 1 sendok makan rumput laut kering dalam serpihan (nori, selada laut, dulse) 3 sendok makan air rebusan kerang Garam dan merica Bersihkan kerang, masukkan ke dalam panci besar, tambahkan sedikit air dan tutupi.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Salad endive dengan Beaufort

Nikmat dibumbui rosemary, resep endif Carmine Beaufort ini juga mudah dibuat Bahan untuk 4 orang: 3 endive cantik (Carmine) 20 g Beaufort 1 tangkai rosemary Hancurkan adonan 80 g tepung 50 g mentega 1/2 garam 40 g Beaufortsel, merica Vinaigrette 1 sdt. sendok makan cuka 3 sdt.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Salad kale dengan bola keju

Di musim panas kami suka salad, terutama yang orisinal, berikut resep salad kale dengan bola keju, semudah membuatnya cepat.Bahan untuk 4 orang 2 daun kangkung 1 gerimis minyak zaitun 1 kohlrabi kecil ½ lemon confit1 alpukat1 jus lemon2 sdm. hazelnut kupas utuh 20 bola keju jenis Boursin® atau Vinaigrette lainnya: 1 sdt.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Salad kacang dengan chorizo ​​dan haddock

Jadilah raja atau kapten Spanyol pada suatu malam, dengan menyambut tamu Anda dengan resep ini yang secara cerdik menggabungkan kacang buncis, chorizo ​​dan haddock. Bahan untuk 4 orang: 400 g haddock 1,5 kg buncis2 tomat200 g chorizo1 siung bawang putih1 bawang bombay55 cl 'air1 l susu20 g mentega 10 cl anggur putih kering1 tangkai thyme Garam, ladaBean salad dengan chorizo ​​dan haddock - Bersihkan haddock: rendam dalam 50 cl susu semalaman.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Salad nasi gouda

Mudah dan gurih, rujak nasi Gouda cepat disiapkan.Bahan untuk 4 orang: beras 350 g (nasi gandum utuh) 1⁄2 ketimun120 g French Gouda 150 g tomat ceri 4 daun bawang dengan batang 2 sdm. sendok makan cuka sari 6 sdm. sendok makan minyak bunga matahari Beberapa buah beri merah muda 4 tangkai garam peterseli daun datar, lada segar Resep untuk salad nasi dengan gouda Dalam panci besar air mendidih dan asin, Masak nasi al dente sesuai dengan instruksi paket (tergantung pada nasi waktu memasak yang digunakan dapat bervariasi antara 15 dan 25 menit).
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Sup labu dengan jamur porcini

Berikut ini resep lezat sup labu dan porcini, krim asli dengan rasa musim gugur.Bahan untuk 4 orang: 500 g labu1 bawang merah1 bawang merah300 g jamur porcini50 g mentega50 kl kaldu unggas15 kl krim cair2 sdm. sendok makan hazelnut kupas Garam, lada segar Sup labu dengan jamur porcini - Kupas, cuci, kupas dan potong labu menjadi beberapa bagian.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Tatin endive dengan chestnut

Ini resep yang luar biasa, tatin endif dengan kastanye. Renyah dan sedikit manisan, tarte tatin ini akan mengejutkan dan mengatur tamu Anda! Cukup mudah dibuat, juga sangat ekonomis! Bahan untuk 4 orang: 1 puff pastry 500 g endives 12 chestnut dimasak dalam kotak atau 125 g keju kambing kemasan vakum 2 cc madu segar (sebaiknya agak cair) 20 g mentega Garam, merica> Untuk membaca juga: manfaat kesehatan dan khasiat endif Resep tatin endif dengan kastanye Resep ini idealnya dibuat selama musim endif dan kastanye, artinya di musim gugur atau di musim dingin.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Sup Zucchini Sapi Tertawa

Sup Zucchini tidak diragukan lagi adalah salah satu favorit semua orang dan pasti pantas untuk itu! Dihiasi dengan sedikit sapi yang tertawa, itu akan menyenangkan tua dan muda! Bahan untuk 4 hingga 6 orang: Anda bisa membuatnya lebih banyak dan simpan sup di lemari es, itu akan disimpan selama beberapa hari tanpa masalah.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Salad ayam mutiara dengan buah-buahan kering

Ini adalah salad adiboga dengan ayam mutiara dan buah-buahan kering yang dapat digunakan sebagai hidangan ringan atau sebagai makanan pembuka yang lezat. Bahan untuk 4 orang 1 ayam mutiara pertanian 1,4 kg 60 g mentega semi-asin ½ bawang ½ wortel 15 cl Noilly Prat® (atau Martini ® putih) 8 tomat ceri 8 kucai (atau daun peterseli pipih) ½ sdt.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Krim sup kastanye, roti panggang béatilles

Dengan atau tanpa roti bakar, resep kastanye velouté ini juga enak dan halus Bahan untuk 4 orang: 200 g kastanye (dalam toples atau dus) 1 daun bawang putih 20 g mentega 20 g tepung 50 cl kaldu unggas 10 cl krim segar Garam, merica Roti panggang Beatilla 30 g hati ayam confit 40 g manisan ampela 1 sdt.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Pai sosis quince dan bebek

Berikut ini cara asli memasak quince dengan kue tart sosis quince dan bebek Bahan untuk 1 tart: 2 bawang bombay 20 g mentega semi asin 3 sosis bebek 1 kue kering buatan sendiri 50 g parutan Emmental Untuk kolak: 250 g apel 250 g dari quince12 cl air50 g gula20 g mentega Baca juga: manfaat kesehatan dan khasiat quince Quince dan pie sosis bebek Untuk kolak: - Kupas, buang bijinya dan potong dadu apel.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Puff pastry dengan jamur liar dan salad adas yang renyah

Manjakan diri Anda dengan resep puff pastry ini dengan jamur liar dan salad adas renyah Persiapan: 20 menit - Memasak: 25 menit Bahan untuk 4 orang: 300 g jamur liar (tergantung pasar: chanterelles, terompet ...) 1 puff pastry 2 bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 ikat peterseli daun ceper30 g mentega2 kuning telur2 umbi adas1 jeruk1 lemon3 sdm.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Sup labu dan kastanye

Dengan rasa kastanye yang sedikit diucapkan, labu adalah raja sup dan velouté. Dengan menambahkan beberapa kastanye dalam persiapan Anda, Anda mengungkapkan sedikit lebih banyak rasa sup labu Anda Bahan untuk 6 orang: 1 atau 2 labu (keseluruhan harus memiliki berat sekitar 1 kg utuh) 1 kentang 1 bawang 100 g chestnut siap masak (dikemas vakum) 15 cl krim segar Garam, merica Baca juga: manfaat kesehatan dan khasiat chestnut Resep sup labu Mulailah dengan memotong labu menjadi 4 dan membuang bijinya di dalamnya, Kupas labu dan kentangnya kemudian potong menjadi potongan besar Kupas dan cincang bawang bombay, Rebus 1 liter air asin, Celupkan labu, kentang, bawang bombay dan kastanye dalam air mendidih, Biarkan masak selama 15 menit dengan api sedang, Setelah sayuran matang, campur semuanya dan tambahkan krim, Sesuaikan bumbu dengan garam dan merica r sup panas, Bon appétit!
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Quiche Sapi Tertawa

Mudah dan cepat disiapkan, quiche bebas adonan Laughing Cow juga merupakan resep yang enak dan creamy. Bahan untuk 4 orang: ½ ikat kucai3 butir telur70 g tepung2 sejumput pala 30 g tepung maizena ½ l susu2 iris Paris ham 5 g mentega (untuk cetakan) 10 porsi La vache qui rit ® Garam, lada segar Temukan juga: quiche tanpa adonan Emmental Resep untuk quiche tanpa adonan dengan La vache qui rit ® Panaskan oven terlebih dahulu pada 210 ° C (th.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Salad musim gugur

Ini adalah salad musim gugur yang lezat dengan anggur dan kubis merah, pir, dihitung dan dada bebek asap Bahan untuk 4 orang: 200 g anggur putih ¼ kubis merah 1 pir 80 g Comté1 mesclun untuk 4 orang 1 genggam biji kenari 12 potong dada bebek kering Dressing : 3 sdm. sendok makan cuka balsamic 3 sdt.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Sup bebek

Resep musim dingin yang luar biasa, sup bebek confit dapat digunakan sebagai makanan pembuka tetapi juga sebagai makanan lengkap Persiapan: 20 menit Memasak: 50 menit Bahan untuk 4 orang: 3 wortel 2 kentang 1 daun bawang 30 g mentega semi-asin 2 paha confit bebek1 l kaldu unggas dingin2 siung bawang putih1 siung50 g keju domba Garam, merica Sup bebek confit - Cuci dan kupas wortel, kentang dan daun bawang.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Daging sapi panggang dengan Comté

Veal adalah daging panggang yang ideal dan lebih beraroma dan harum saat dimasak dengan bacon dan Comté. Mudah dibuat, daging sapi panggang dengan Comté sangat cocok sebagai hidangan musim gugur dan musim dingin. Bahan untuk 6 orang: 1 daging sapi panggang seberat 1 kg (kenari) sudah diikat dan dibungkus 8 potong Comté 8 iris daging asap 2 sendok kaldu daging sapi 1 mangkuk air hangat 15 cl anggur putih 25 cl krim cair 25 g mentega Garam, merica, Benang dapur.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Bordeaux cannelés: sangat lezat!

Spesialisasi ini, yang tidak perlu diperkenalkan, adalah institusi nyata. Cannelé adalah kue asal Bordeaux yang telah melampaui batas Aquitaine. Bahan untuk sekitar lima belas cannelé: 50 cl susu murni, 50 g mentega 1 buah vanilla pod 2 telur utuh 2 kuning telur 200 g gula 100 g tepung 1 sdt.
Baca Lebih Lanjut
Resep makanan

Sup kentang

Nikmati dengan sup kentang buatan sendiri ini, mudah, murah dan cepat dibuat. Sup lezat ini akan menghangatkan malam musim dingin Anda Bahan untuk 4 orang: 300 g kentang 80 kl kaldu unggas atau sayuran 2 potong roti 30 g mentega semi asin 1 kuning telur 20 kl krim cair Garam, lada segar .
Baca Lebih Lanjut