Selai

Jeli stroberi dengan kemangi

Jeli stroberi dengan kemangi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Enaknya, strawberry jelly dengan basil juga resep yang kaya kesegaran.

Bahan untuk 4 orang:

  • 30 kl air
  • 10 cl anggur merah
  • 80 g gula merah
  • 3 lembar gelatin
  • 250 g stroberi
  • 150 g krim kental utuh
  • 2 sdm. gula icing
  • 4 lembar kemangi
  • Merica yang baru digiling

Jeli stroberi dengan kemangi

- Dalam panci, tuangkan air, anggur dan gula, didihkan dan tambahkan 3 putaran gilingan. Tutup dan biarkan terendam selama 10 menit.

- Saring sirup yang didapat dan biarkan hingga dingin (sekitar 1 jam).

- Lembutkan lembaran gelatin dengan air yang sangat dingin.

- Tuang sirup anggur dengan merica ke dalam panci dan tambahkan gelatin yang sudah diperas. Campur dan didihkan selama 2 menit. Memesan.

- Selama waktu ini, cuci dan buang batang dari stroberi. Potong dadu, letakkan di verrines dan tuangkan ke dalam sirup hangat.

- Simpan di lemari es minimal 2 jam.

- Kocok krim kental menjadi krim kocok, masukkan gula icing dan kemangi cincang.

- Dengan menggunakan kantung dan nosel, hiasi bagian atas jeli.

Sajikan dingin.

Chef's BBA

Jika stroberi menyerang kebun Anda, pertimbangkan untuk membuat selai, kombinasi stroberi dan kemangi juga mempertahankan legitimasi di dalamnya.

macet! Jadi, Anda akan terus menikmati cita rasa musim panas ini sepanjang tahun!

Kemangi

Dalam tangkai atau dalam tandan, pilih yang segar (dikeringkan, rasanya hilang), dengan daun mengkilap, halus, sangat hijau dan tanpa bintik.

Sisi gudang:

Ini adalah makanan penutup yang kesederhanaannya hanya diimbangi dengan kelezatannya. Semuanya diletakkan di sini untuk melayani buah, baik kelembutan gelatin yang membuatnya kenyang dan tahan lama, atau aroma adas manis dari kemangi yang mendukung kesegaran aromatiknya.

Agar senada, kita dapat mengambil mawar berkilau dari Lembah Loire, lebih disukai dari Pineau d'Aunis, yang memiliki nuansa pedas yang kita kenal untuk meningkatkan stroberi.

Sedangkan untuk pecinta rasa manis, mereka akan mencarinya di anggur manis alami, seperti Rivesaltes yang akan mereka pilih merah dan muda agar tetap berada di bidang aromatik yang sama dengan makanan penutup.

Ide harga (tahun 2013):

- Sparkling rosé dari Aunis € 5 menjadi 8

- Rivesaltes young red 10 hingga 15 €

Tuan Chassin

Kesehatan dan stroberi

Terlepas dari varietasnya, stroberi selalu menyegarkan dan tidak terlalu manis. Kaya akan air (90%) dan sangat rendah karbohidrat (6 sampai 9%), hanya menyediakan 35 kalori per 100 g, rata-rata, yang menempatkannya di atas buah untuk dikunyah dalam segala keadaan!

Miskin dalam protein dan lipid, ia memberikan garam mineral, vitamin (C, PB, PP) dan di atas semua kenikmatan rasa!

  • Untuk membaca: manfaat kesehatan dan keutamaan stroberi

Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: ide bisnis minuman viral dari yakult. MIKULT (Juli 2022).


Komentar:

  1. Omer

    Saya akan mengucapkan terima kasih juga!

  2. Jonathan

    Anda salah. Saya yakin. Tuliskan kepada saya di PM, bicaralah.

  3. Mezilkis

    Saya menganggap, bahwa Anda tidak benar. Saya yakin. Saya bisa membuktikan nya. Menulis kepada saya di PM, kami akan membahas.

  4. Cordell

    Kamu tidak benar. Saya yakin. Kami akan membahas.

  5. Terran

    I specially registered on the forum to participate in the discussion of this issue.

  6. Mikadal

    Dan ada output lain?



Menulis pesan