Resep makanan

Tomat ceri dan tartlet karamel balsamik

Tomat ceri dan tartlet karamel balsamik


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cepat dan mudah, resep tart tomat ceri dan cuka balsamic adalah hidangan pembuka atau musim panas yang ideal, untuk dinikmati dingin atau hangat.

Bahan untuk 4 orang:

  • 5 sdm. gula merah
  • 10 kl cuka balsamic
  • 2 baki dari tomat ceri
  • 100 g tomme sapi parut
  • Garam, merica yang baru digiling

Untuk kue shortcrust:

  • 200 g tepung terigu
  • 100 g mentega setengah asin
  • 5 kl air

Tomat ceri dan tartlet karamel balsamik

Siapkan kue shortcrust:

Dalam mangkuk salad,

  • Campurkan tepung, mentega setengah asin dipotong-potong, sedikit garam dan air secukupnya.
  • Dengan menggunakan ujung jari Anda, aduk sampai Anda mendapatkan bola yang halus.
  • Dinginkan selama sekitar 1 jam.
  • Ratakan kue shortcrust.
  • Potong adonan agar bisa menutupi cetakan pai. Memesan.

Siapkan karamel balsamik:

Dalam pot,

  • Tuang gula dan cuka.
  • Panaskan dengan api kecil sampai menjadi seperti sirup.

Panaskan oven sampai 180 ° C (th.6).

  • Olesi 4 tartlet dengan balsamic caramel, taruh tomat ceri, hati-hati mengencangkannya, taburi keju.
  • Bumbui dengan merica dan garam.
  • Potong kue shortcrust dengan ukuran loyang pai, tutupi loyang dengan itu.
  • Dengan menggunakan pisau, selipkan tepi adonan ke dalam cetakan.
  • Panggang dan masak selama 20 hingga 25 menit.
  • Balikkan pai untuk membuka cetakannya.

Sisi ruang bawah tanah

Tatin yang terinspirasi dari transalpine ini, yang teksturnya kontras dengan kerenyahan adonan dengan kelembutan alat, bermain pada register tajam dengan balsamic dan tomat. Dimensi terakhir ini selalu sulit untuk dikaitkan dan membuat sejumlah anggur menjadi agresif; Inilah sebabnya mengapa kita harus menghindari anggur yang bersifat tannic atau memiliki profil asam. Aliansi yang paling jelas adalah dengan rosé selatan yang sangat kenyal, tetapi kami akan memilih untuk menghadapi hidangan, kaya dan memabukkan seperti yang ada di Pulau Kecantikan. Para pendukung anggur merah akan memilihnya dari area yang sama, dengan preferensi untuk sebutan kecil Palette di dekat Aix en Provence yang mengembangkan aroma mengejutkan dari manisan tomat.

Ide harga (tahun 2013):
- Corsican Rosé 5 sampai 10 €
- Pallet 16 hingga 40 €
Tuan Chassin

Kesejahteraan

mentega : Merupakan sumber vitamin D, E, dan terutama A, penting khususnya untuk perkembangan yang baik dari kerangka, mata,
usus, kulit atau bronkus.

Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: RAW VEGAN NO-TUNA SALAD. UN-Cook with me! Connies RAWsome kitchen (Juli 2022).


Komentar:

  1. Sabino

    Saya yakin Anda salah. Saya yakin. Kita perlu berdiskusi. Tuliskan kepada saya di PM, itu berbicara kepada Anda.

  2. Grorisar

    Sudah jelas menurut saya. Saya akan menjauhkan diri dari komentar.

  3. Trymman

    In my opinion, you admit the mistake. Masukkan kita akan membahas.

  4. Godofredo

    Analog ditemukan?



Menulis pesan