Informasi

Puff pastry berbelit-belit dengan tapenade

Puff pastry berbelit-belit dengan tapenade


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ideal sebagai minuman beralkohol, berikut adalah resep puff pastry twist dengan tapenade, cara asli, mudah dan cepat untuk menghibur teman dengan minuman beralkohol.

Persiapan : 15 menit
Memasak : 15 menit

Bahan untuk 4 orang

  • 1 butir telur
  • 5 kl susu
  • 1 puff pastry
  • 1 panci kecil tapenade
  • 50 g parutan parmesan
  • Garam
  • Merica yang baru digiling

Puff pastry yang dipadukan dengan tapenade

Panaskan oven sampai 200 ° C (th.7).

Dalam ramekin,

  1. Pecahkan telur dan simpan kuningnya.
  2. Masukkan ke dalam ramekin dengan sedikit garam dan susu, aduk rata.
  • Buka gulungan puff pastry, sebarkan tapenade di atasnya.
  • Taburi dengan parutan Parmesan. Bumbui dengan merica.
  • Potong potongan puff pastry.
  • Gulung puff pastry menjadi lilitan, kencangkan dengan baik.
  • Dinginkan selama 30 menit.
  • Sebarkan lilitan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
  • Dengan menggunakan kuas, olesi puff pastry dengan campuran telur / susu.
  • Panggang pada suhu 180 ° C (th.6) dan masak selama 10 sampai 15 menit sampai berwarna bagus.

BA Koki:

Anda bisa mengganti tapenade dengan chutney.

Cari tahu lebih lanjut tentang tapenade

Asal muasal bumbu ini masih belum pasti: keberadaannya mungkin sudah ada sejak zaman Romawi ...

Penampilan pertamanya dalam gastronomi Prancis terjadi pada tahun 1880, di Marseille: Chef Meunier menciptakan bubur caper dan zaitun, yang kemudian ditambahkannya fillet ikan teri dan tuna yang diasinkan.

Jika pada saat itu, resep ini diciptakan untuk melengkapi telur rebus, tapenade saat ini cocok untuk banyak kegunaan lain:minuman beralkohol untuk menyiapkan makanan pembuka (sandwich, canape, saus atau isian untuk sayuran kecil, dll.), untuk isian unggas, penyedap pai, pasta, dll.

Resep: A. Beauvais


Video: Snail Puff Pastery with Tapenade of Black Olives (Juli 2022).


Komentar:

  1. Kahlil

    Bravo, is simply magnificent idea

  2. Bamuro

    Saya sangat setuju dengan anda.

  3. Lateef

    lucu di hari minggu

  4. Teyrnon

    Saya minta maaf, tapi, menurut pendapat saya, Anda tidak benar. Saya yakin. Saya bisa mempertahankan posisi itu.

  5. Danton

    Saya tidak dapat mengambil bagian dalam diskusi sekarang - saya sangat sibuk. Tapi saya akan bebas - saya pasti akan menulis apa yang saya pikirkan.

  6. Mill

    Saya mempertimbangkan, bahwa Anda melakukan kesalahan. Saya bisa membuktikan nya.

  7. Maher

    Saya ingin berbicara dengan Anda, kepada saya adalah apa yang harus diceritakan.



Menulis pesan