Piring

Wajan cumi, buncis goreng, dan keju putih bawang putih

Wajan cumi, buncis goreng, dan keju putih bawang putih


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Resep musim panas yang lezat, Wajan cumi, buncis goreng, dan keju bawang putih ini harus disatukan di sekitar meja.

Bahan untuk 4 orang:

  • 1 kg buncis
  • 2 bunion
  • 100 g chorizo
  • 3 sdm. sendok makan minyak zaitun
  • Espelette pepper (secukupnya)
  • 800 g cumi atau sotong putih
  • 200 g keju putih halus
  • Garam kasar, garam

Wajan cumi, buncis goreng, dan keju putih bawang putih

Kupas buncis, rebus selama 2 menit dalam air asin mendidih dengan garam kasar. Tiriskan dan dinginkan. Memesan.

- Kupas bawang bombay, iris menjadi 2 atau 4. Iris juga batang hijau, sehalus mungkin. Memesan.

- Potong chorizo ​​menjadi kubus kecil. Cokelat dalam wajan tumis dengan 1 sdt. minyak zaitun. Tambahkan bawang, masak 5 hingga 7 menit dengan api kecil. Campur, tambahkan kacang. Bumbui dengan garam dan lada espelette.

- Potong cumi menjadi irisan yang cukup tipis. Panaskan 2 sdm. minyak zaitun dalam wajan atau wajan besar, lalu bakar cumi-cumi selama 2 hingga 3 menit, tumis. Bumbui dengan garam dan lada espelette.

- Campur keju cottage dengan bagian atas bawang. Bumbui dengan garam dan lada espelette.

- Di piring sup panas, sajikan cumi ditemani kacang goreng dengan chorizo ​​dan bawang. Tambahkan quenelle fromage blanc dan nikmatilah.

Chef's B.A.ba

Metode memasak umum di Tiongkok, wajan memungkinkan makanan dibakar dengan cepat di atas api besar untuk mempertahankan rasa dan kualitas nutrisinya, dan tanpa menyerap terlalu banyak lemak. Untuk pemasakan merata, potong-potong dengan ukuran yang sama, mulailah dengan memasak makanan yang membutuhkan waktu pemasakan lebih lama, aduk sesering mungkin dengan gerakan yang sama (bawa bahan ke tengah wajan). Untuk menjaga kelembapan ikan atau daging, mereka bisa diberi tepung agar tidak mengering. Penambahan jamu aromatik dilakukan di saat-saat terakhir, sehingga bisa menghembuskan semua aromanya.

Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: RESEP OLAHAN TEMPE + TELOR INI ENAKNYA NAGIH LO. SEMUANYA SUKA (Juli 2022).


Komentar:

  1. Havyn

    I congratulate, what words ..., bright idea

  2. Voodookree

    Saya pikir mereka salah. Saya mengusulkan untuk membahasnya. Menulis kepada saya di PM.

  3. Ralf

    I congratulate, this magnificent thought has to be precisely on purpose

  4. Erasmus

    Apa arti kata itu?

  5. Taugis

    Dicten, who can I ask?

  6. Ren

    the message is removed



Menulis pesan