
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ini semangkuk kesegaran dan vitamin dengan resep salad manis dan gurih ini, citrus vinaigrette.
Bahan untuk 4 orang:
- 1 sendok teh. kacang pinus
- 1/4 buah delima
- 50 g keju
- Tunasbayam untuk 4 orang
Anggur clementine:
- jus dari 2 jeruk clementine
- 1 sendok teh. cuka balsamic
- 1 sendok teh. 1/2 sendok teh madu mustard
- 1 sendok teh. minyak kenari
- 2 sdm. minyak lobak
- Fleur de sel, merica
Salad manis dan gurih, citrus vinaigrette
- Siapkan saus vinaigrette: lelehkan fleur de sel dan merica dalam jus clementine, tambahkan cuka balsamic, mustard dan minyak, aduk rata.
- Siapkan piring atau piring presentasi.
- Dalam wajan, tanpa lemak, panggang kacang pinus, biarkan dingin.
- Kupas dan kupas buah delima.
- Kerak dan potong keju menjadi kubus.
- Cuci, keringkan dan susun daun bayam di piring.
- Tempatkan keju kubus, lalu taburi dengan biji delima dan kacang pinus.
- Jika sudah siap dihidangkan, taburi dengan vinaigrette dan nikmati segera.
Chef's BBA
Di musim panas, Anda bisa menggunakan raspberry sebagai pengganti delima dan membuat vinaigrette cuka raspberry.
Cari tahu lebih lanjut tentang buah delima
Berasal dari Asia Tengah dan Barat, delima adalah buah bulat berukuran apel yang berwarna oranye-merah hingga merah tua ketika matang. Kulitnya yang tebal dan mengilap mengandung banyak biji yang terkotak-kotak dalam kompartemen, masing-masing dibungkus dalam lapisan berdaging dan berair (aril), berwarna merah muda dan tembus cahaya, yang rasanya enak manis dan tajam.
Resep: A. Beauvais, Foto: A. Roche