We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Jika ada makanan penutup yang tidak lagi berguna untuk disajikan, itu adalah pir Hélène yang indah yang merupakan masakan klasik Prancis yang hebat.
Cokelat, es krim vanila, dan pir rebus merupakan resep yang mudah dan lezat.
Waktu persiapan : 15 menit
Kesulitan : mudah
Bahan untuk 4 orang:
- 4 buah pir matang
- 4 sendok es krim vanila yang cantik
- 250 g cokelat hitam
- 10 cl susu
- 100g gula
Resep pir Hélène yang indah
Kami mempersembahkan kepada Anda resep untuk pir Hélène tradisional yang indah dengan pir masak di rumah, tetapi sangat mungkin untuk membeli kaleng pir kalengan dalam sirup.
- Mulailah dengan mengupas buah pir
- Isi panci dengan air dan didihkan
- Tempatkan pir di wajan, angkat
- Tambahkan gula
- Rebus dengan api kecil sampai pir tembus cahaya (tusuk dengan pisau tajam, piringan meresap tanpa kesulitan)
- Biarkan dingin dan sisihkan sedikit sirop (sekitar 10 cl)
Tepat sebelum menyajikan makanan penutup ...
- Lelehkan cokelat dengan bain marie
- Tambahkan susu dan jus buah pir, hati-hati agar tampilan tetap creamy dan tidak terlalu encer
- Campur semuanya dengan sendok kayu
- Potong pir menjadi empat bagian
Sajikan pir Belle Hélène di atas piring atau hidangan pencuci mulut yang dalam, taruh 1 buah pir per orang dipotong menjadi empat bagian, 1 sendok besar es krim vanila dan lapisi semuanya dengan cokelat leleh.
Silakan dinikmati makanannya !
Resep yang diusulkan oleh Ghislaine (41)
