We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pecinta salad yang lezat, manjakan diri Anda dengan resep salad kelapa dan kerang ini dengan Ti Pavez, vinaigrette rumput laut oleh Véronique Chapacou.
Bahan untuk 4 orang
- 200 g Ti Pavez dengan susu mentah
- 400 g kelapa Paimpol kupas
- 1 buket garni
- 1 kg kerang bouchot dari Brittany
Cuka :
- 3 sendok makan cuka sari apel
- 3 sendok makan minyak anyelir
- 4 sdm minyak rapeseed
- 1 sendok makan serpihan rumput laut kering (nori, selada laut, dulse)
- 3 sendok makan air rebusan dari kerang
- Garam dan merica
- Bersihkan kerang, masukkan ke dalam panci besar, tambahkan sedikit air dan tutupi.
- Panaskan dengan api besar dan kocok panci dari waktu ke waktu.
- Angkat dari api segera setelah kerang terbuka, tiriskan dan sisakan air rebusannya.
- Biarkan kerang dingin lalu kupas.
- Siapkan vinaigrette dengan mencampurkan semua bahan. Bumbui dan diamkan pada suhu ruangan.
- Tuang kelapa Paimpol ke dalam oven Belanda berukuran besar.
- Tambahkan karangan bunga dan tutupi dengan banyak air dingin.
- Didihkan lalu tutup dan turunkan api.
- Biarkan masak selama sekitar 30 menit dengan api sedang.
- Tiriskan kelapa, buang karangan garni.
- Dalam mangkuk besar, campur kelapa hangat, kerang dan keju potong dadu kecil, tambahkan vinaigrette. Campur dan sisihkan pada suhu kamar selama sekitar lima belas menit.
Sajikan hangat atau dingin.
© N. CARNET / CNIEL
Ini memalukan!
Di dalamnya ada sesuatu yang juga bagi saya tampaknya itu adalah ide yang bagus. Saya setuju denganmu.
Bisakah Anda memberi tahu saya di mana saya bisa membaca tentang ini?
Saya mengucapkan selamat, Anda dikunjungi dengan ide yang luar biasa
Saya pikir Anda membuat kesalahan. Saya bisa membuktikan nya. Email saya di PM, kami akan membahas.
Dulu saya berpikir secara berbeda, terima kasih atas penjelasannya.