Resep makanan

Label Rouge Pompadour salad dengan keju kambing segar dan bit, saus lobak

Label Rouge Pompadour salad dengan keju kambing segar dan bit, saus lobak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lezat dan lezat, salad kentang Pompadour dengan keju kambing segar dan bit, saus lobak adalah suguhannya.

Persiapan : 20mn
Memasak: 15mn

Bahan untuk 6 orang:

  • 800 g kentang Pompadour Label Rouge
  • 1 cabang dari seledri
  • 1 bit merah mentah
  • 1 buah lemon
  • ½ log keju kambing segar
  • 5 cl minyak zaitun
  • 6 sejumput garam halus
  • 10 g garam kasar

untuk saus

  • 20 cl krim cair utuh
  • 20 g lobak dalam toples
  • 6 sejumput garam halus

Pompadour salad, keju kambing segar dan bit, saus lobak

> Cuci Label Rouge Pompadour dan potong menjadi 2. Kemudian masukkan ke dalam panci, tutupi dengan air dingin dan tambahkan garam kasar. Didihkan dan masak selama 12 menit. Tiriskan dan jaga agar tetap hangat.

> Kupas seledri dan cincang. Kupas bit dan potong menjadi kubus kecil.

> Potong keju kambing segar menjadi kubus kecil. Parut dan jus lemon.

> Dalam mangkuk salad, campur Pompadour Label Rouge, keju kambing segar, kulit lemon, dan seledri. Taburi dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam halus dan aduk perlahan. Biarkan istirahat selama 15 menit.

Untuk saus: dalam mangkuk, tuangkan jus lemon, bumbui dengan lobak dan garam. Aduk rata, lalu tambahkan krim.

> Bagi salad di antara 6 piring atau 6 mangkuk dan taburi saus dengan banyak, lalu hiasi dengan bit kecil yang dipotong dadu.


Video: Membuat keju mozarella skala rumahan tanpa rennet (Mungkin 2022).