Resep makanan

Sup asparagus parmesan

Sup asparagus parmesan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Musim semi menandai datangnya asparagus, sayuran lezat yang menawarkan banyak resep, seringkali dengan rasa yang halus dan lembut.

Berikut resep Sup Asparagus Parmesan ...

Bahan untuk 4 orang:

  • 500 gasparagus putih atau hijau
  • 2 Bawang Merah
  • 1 Bawang
  • 20 cl dari court bouillon
  • 25 cl susu
  • 25g mentega
  • 50 g parmesan
  • Peterseli datar atau keriting

Resep Sup Asparagus Parmesan

Resep ini bisa digunakan sebagai makanan pembuka di piring sup serta minuman beralkohol di verrines kecil.

Ini juga baik panas, hangat atau dingin ...

  • Mulailah dengan mengupas asparagus
  • Didihkan air asin
  • Celupkan asparagus dan masak selama 15 hingga 20 menit (ujung pisau harus dengan mudah menembus asparagus)

Saat asparagus sedang dimasak ...

  • Cincang bawang merah dan bawang bombay
  • Lelehkan separuh mentega dalam wajan, lalu kecokelatan bawang merah dan bawang bombai untuk memucat tanpa membuatnya kecokelatan
  • Kemudian tambahkan court bouillon
  • Potong asparagus yang sudah matang menjadi potongan-potongan yang sangat kecil
  • Tambahkan asparagus yang sudah dipotong dengan bawang merah dan bawang bombay dan masak selama 5 menit lagi, tambahkan sisa mentega
  • Terakhir tambahkan susu dan parmesan cincang
  • Campur semuanya
  • Potong dan tambahkan peterseli
  • Garam lada

Jika Anda merasa campurannya kurang cair, Anda bisa memperbaikinya dengan menambahkan sedikit susu lagi

Anda kemudian dapat menyajikan panas, tunggu hingga dingin atau masukkan ke dalam lemari es untuk disajikan dingin.

Silakan dinikmati makanannya !


Video: Asparagus Parmesan Fries Recipe (Mungkin 2022).